Ugnstekt lax med chili, honung, citron & tamarisoja

4 portioner

• 4 laxfiléer
• 2 msk tamarisoja
• 1 msk flytande honung
• 1 msk sambal oelek
• 1 nypa havssalt
• 4 skivor citron, halverade

Lägg tinade laxfiléer i en ugnsfast form. Blanda i hop tamarisoja med honung och sambal oelek. Pensla filéerna med blandningen, lägg två halva citronskivor på varje och strö lite havssalt över. Ställ i kyl ca 30 minuter. Sätt sedan in i ugn 175 grader 10-12 minuter. Servera med valfritt tillbehör. Tips rostade rotfrukter och citronkräm.

• Publicerad:
  19 may 2008
• Kategori:
  Fisk och skaldjur
• Taggar:
  chili, citron, glutenfritt, laktosfritt, lättlagat, lax, lunchlådan, vardagsmat, varmt

Om detta recept innehåller havre, nakenhavre eller fiberhavregryn kan man som glutenintolerant istället välja Sempers 100% rena havregryn.