Den här goda griljeringen är för de skinktyper som redan kokats eller ugnsbakats färdigt.
- 1 ägg
- 1 msk honung
- 1 msk stark senap
- 2 tsk vetegroddar
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ett uppvispat ägg med honung och stark senap. Pensla ovansidan av skinkan med blandningen och strö över lite vetegroddar. Griljera skinkan i ugnen i ca 10 minuter eller tills den fått fin färg. Tag ut och låt svalna.