4 portioner
- 3-4 mogna avocados
- 3 msk mild lättyoghurt/kesella lätt
- 1 finhackad chalottenlök
- 4 klyftor pressad vitlök
- 1/2 pressad citron, saften
- 2 msk kallpressad olivolja
- salt och peppar
Börja med att finhacka löken och pressa vitlöken. Lägg ner i en bunke. Skala avocadon och gröp ur innehållet. Mosa avocadon med löken med en gaffel. Häll ner citronsaft, yoghurt/kesella och oljan. Smaka av med salt och peppar.
Om detta recept innehåller havre, nakenhavre eller fiberhavregryn kan man som glutenintolerant istället välja Sempers 100% rena havregryn.