Låt kött, fisk eller klyckling ligga i marinaden i ca 2 timmar och dra i kylskåp innan tillagning.
- 2 msk jordnötsmör
- 1 msk tamarisoja
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 3 msk färsk ananas, finhackad
- 1/2 pressad lime
- 1 msk honung
Blanda samtliga ingredienser i en skål med en gaffel. Bred på och vänd runt med det som ska marineras. Låt marinera 2 timmar i kyl innan stekning.
Om detta recept innehåller havre, nakenhavre eller fiberhavregryn kan man som glutenintolerant istället välja Sempers 100% rena havregryn.