4 portioner
- 20 små potatisar med skal, i klyftor
- 1/2 dl riven parmesan
- 1/2 dl färsk persilja, hackad
- 1/2 dl färsk gräslök, hackad
- mineralsalt och peppar
Klyfta potatisen och lägg ut klyftorna på en plåt. Salta och peppra och strö sist över persilja, parmesan och gräslök. Sätt in i ugnen på 225 grader i ca 30 minuter.
Om detta recept innehåller havre, nakenhavre eller fiberhavregryn kan man som glutenintolerant istället välja Sempers 100% rena havregryn.